鱼肉采肉机一台机器日均产量相当于二十人的手工日均工作量，根据不同的设备型号，150型机器每小时约出净肉180公斤。采集鱼糜之后的各种海产品以及鱼虾产品的附加值更高，无论是做馅料还是直接用来做鱼丸都是可以的，跟去买肉可以直接搅成肉馅是一样的，而且采集之后食用更加的方便，尤其对于老人和孩子来说更加的放心和安全，营养价值更高。整机均为食品级不锈钢，耐用易清洗，是您采集鱼肉专用设备。有效的解决了千百年来，采取鱼肉又脏、又累、又慢，鱼肉不能取干净，艰苦劳动过程。

鱼肉采肉机设备的型号是按照滚筒的长度来划分的嘛，滚筒的长度关系着鱼的宽度，要是您想采取的鱼##于滚筒的长度，那就需要您事先将鱼给抛开，切断成滚筒长度以内的长条。##鱼采集的时候需要将鱼头、内脏给去掉，再就是往投料口放的时候记得先放鱼尾。这样比较好采集。

一小时可以加工1吨以上，就用这款工业款鱼肉采肉机。理想化的鱼肉加工采取鱼肉之后再用打浆机打浆成型，鱼丸前期加工处理就需要用到一款鱼肉采肉机，主要用于各种鱼肉的提取去皮去骨处理，那么这款工业款采肉机就适合，如果要办一个鱼丸加工厂，将鱼体中的鱼肉和鱼骨，鱼皮，鱼筋进行分离。开采的鱼肉可以直接用于生产各种鱼糜制品：鱼丸、鱼面、鱼胶、鱼饺子等产品。